El camión de comida de un restaurante fue destrozado por tercera vez este año


El gerente de un restaurante de Richmond Row está hablando después de que el camión de comida de la compañía sufriera daños en un robo el miércoles, la tercera vez que sucede este año.

“Nos rompieron las ventanas, había cristales por todas partes. Nos robaron todos los alimentos y las cámaras”, dijo Maggie Pinnamaraju.

Pinnamaraju administra Mingle by Mr. & Mrs. Bao, un restaurante de fusión asiática ubicado al lado de Jack’s Pub en 551 Richmond St. El restaurante es propiedad de Steven Bao y Julia Hou, pero el negocio comenzó en 2017 como un camión de comida que continúa operando con el mismo nombre y sigue siendo una parte crucial del negocio.

El personal llegó a trabajar el jueves y encontró que habían forzado el camión, habían cortado el candado, habían destrozado la ventana lateral y habían robado la cámara del tablero, dijo Pinnamaraju.

El camión estaba estacionado en el lugar del restaurante cerca de la puerta trasera.

No había dinero en efectivo dentro de la camioneta. Se llevaron algunas bebidas, pero el problema principal es el daño al vehículo. Pinnamaraju dijo que es caro repararlo porque el vidrio debe pedirse a medida.

También saca el vehículo de la carretera, lo que significa que no genera ingresos y tendrá que perder algunas reservas para eventos especiales.

“El camión es nuestra principal fuente de ingresos”, dijo Pinnamaraju. “Para nosotros es muy importante mantenerlo en funcionamiento, especialmente cuando tenemos compromisos con eventos como bodas o eventos en el campus occidental”.

Todos los robos fueron denunciados a la policía y Pinnamaraju dijo que los propietarios entienden que es el tipo de delito que la policía no siempre puede investigar.

Sin embargo, dijo que debido a que las pequeñas empresas operan con márgenes de ganancia tan estrechos, los problemas repetidos con robos y allanamientos pueden convertirse en una amenaza para la supervivencia del negocio.

“Cada vez que se produce un robo, se produce un gasto inesperado”, afirmó. “Afecta a todo el ciclo de la empresa y es muy difícil que una pequeña empresa recupere ese dinero. Y esto está sucediendo con mayor frecuencia”.

El negocio tuvo que lidiar con los robos repetidos antes en su ubicación anterior en Wharncliffe Road North.

No es la única empresa del centro de Londres que se enfrenta a actos de vandalismo, robos y otros delitos. Un contratista de canalones de Londres Me robaron dos remolques en el espacio de unos mesesRestaurante Grace en la calle Dundas Tuvo que reemplazar ventanas rotas.

El negocio, al igual que otros en Richmond Row y en el centro de la ciudad, también ha tenido que lidiar con personas que parecen tener problemas de salud mental y adicción que ingresan a la tienda. En un caso, las sillas fueron arrojadas por todos lados, lo que generó preocupaciones de seguridad.

Algunos de los problemas que enfrenta el negocio caen en la categoría de molestias.

Hasta esta semana, los dueños tenían un oso polar de plástico cerca de la caja registradora. Fue capturado por un cliente en cámara. Es la tercera vez que sucede. En una ocasión anterior, lo dejaron afuera de la tienda con una nota de “lo sentimos” adjunta.

Las imágenes de la cámara de seguridad del robo de esta semana muestran a un joven recogiendo al oso polar y llevándolo fuera de la tienda mientras los empleados están ocupados preparando un pedido.

Si bien puede parecer una broma (el restaurante funciona durante la noche cuando muchos estudiantes están de fiesta en Richmond Row), Pinnamaraju dijo que el oso polar es especial para los empleados porque fue un regalo de Bao a Hou.

“Esperamos recuperarlo”, dijo. “No queremos causar problemas a los estudiantes, solo estamos usando nuestra plataforma de redes sociales para decir que queremos que nos devuelvan el oso”.

El camión de comida del restaurante de fusión asiática Mingle by Mr. & Mrs. Bao en Richmond Row, una parte crucial del negocio, fue asaltado y dañado tres veces el año pasado. (Andrew Lupton/CBC)

Mientras tanto, Pinnamaraju anima a los londinenses a apoyar a las pequeñas empresas del centro de la ciudad, entendiendo algunos de los desafíos a los que se enfrentan. El restaurante trabaja para crear vínculos en la comunidad con eventos como talleres de elaboración de dumplings, ofreciendo dumplings de colores arcoíris en Halloween a quienes se presenten disfrazados y organizando una noche de drag.

“Estamos todos juntos en esto, pase lo que pase, queremos una comunidad mejor”, dijo.



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